0 Избранные товары
0
01:45:49 - 04.12.2020
Валюта: Р (RUB)
  • Р (RUB)
  • $ (USD)
  • € (EUR)

Конфигурация Трактиръ: Front-Office v4. Модуль "РМ Гостепреимство"

Конфигурация Трактиръ: Front-Office v4. Модуль "РМ Гостепреимство"
Конфигурация Трактиръ: Front-Office v4. Модуль "РМ Гостепреимство". Интернет-магазин компании «Элемент»
В наличии
Цена:
4 400 Р

																							
																						
										
или
01:45:50 - 04.12.2020
Характеристики
   Трактиръ: Front - Office решает управленческие и маркетинговые задачи ресторана:

     1) автоматизация всего процесса обслуживания гостей

     2) разработка плана зала и формирование меню заведения

     3) вся необходимая отчетности по расходу блюд, выручке и занятости персонала

   Предложим решение для каждого

     1) Администратор

        a) Полная информация по всем заказам: удобный план зала покажет текущую загрузку ресторана, а оперативные отчеты позволят контролировать финансовые показатели в течение дня.

        b) Каждая минута на счету: производственные графики и учет отработанного времени прямо на рабочем месте официанта.

        c) Банкет – возможность заработать: забронируйте стол и возьмите предоплату сразу после согласования меню.

     2) Бармен

        a) Алкоголь под контролем: заполнение Журнала учета розничной продажи и вскрытие алкоголя для ЕГАИС,не отходя от кассы.

        b) Ни капли мимо: система розлива напитков и рецепт коктейля подскажет, и точную порцию нальет.

        c) Удобная инвентаризация: весы, подключенные к системе автоматизации вместо барной линейки – точный пересчет алкоголя с моментальным отражением данных в управленческом учете.

     3) Официант

        a) Удобная работа с заказами: эргономика стационарных и мобильных рабочих мест просчитана до мелочей.

        b) Не забыть предложить десерт к кофе: рекомендательная система в рабочем месте вовремя напомнит о позициях на кросс-селле.

        c) «Мобильный официант» поможет постоянно находиться в зоне обслуживания для оказания лучшего сервиса.

     4) Повар

        a) Кухня всегда на связи: монитор повара скажет, что нужно приготовить, а для шеф-повара покажет полную картину по всем заказам, находящимся в производстве.

        b) Никаких сюрпризов: себестоимость продукции, план заготовок, информация по остаткам дадут контроль над стоп-листом и финансовыми показателями на производстве.

   Рецепт идеальной автоматизации
   «Трактиръ: Front-Office v4» - решение для автоматизации работы официантов и кассиров в ресторанах, кафе, барах и других предприятиях общественного питания. Установка продукта помогает решить следующие задачи: улучшить качество обслуживания гостей, сократить ошибки в обслуживании, повысить лояльность посетителей и контроль действий персонала.

   Модуль "Гостеприимство" расширяет возможности основной поставки "Трактиръ: Front-Office" и позволяет более гибко подходить к процессу обслуживания гостей заведения.

   Для официантов модуль дает следующие возможности:

     1) Наглядная информации о состоянии столов на плане зала: какие столы на текущий момент заняты, какие свободны, какие скоро освободятся, а какие будут заняты в ближайшее время по брони. Вывод по каждому заказу оперативной информации, от изменения заказа гостем через электронное меню, до готовности блюд на кухне;

     2) Точная информация о (не)доступности блюд для заказа с доставкой оповещений об изменении стоп-листа до каждого официанта через станцию или мобильное рабочее место;

     3) Поддержка более гибких технологий обслуживания гостей с необходимостью указания очередности подачи блюд, особенностями приготовления и подачи, обслуживания иноязычных гостей.

Для Хостес:

     1) Бронирование столов на определенную дату и время, в том числе с предварительным заказом и оплатой;

     2) Оформление бронирования через интернет;

     3)  Подключение телефонии для быстрого поиска броней по номеру звонящего абонента и перезваниваю клиентам из брони;

     4) Актуальная информация в удобном виде по занятости столов. Отражение заказов и броней на специальном графике занятости;

     5) Дополнительный статус столов – «Уборка», означающий, что посадить гостей за стол можно будет через несколько минут.
Технические характеристики Конфигурация Трактиръ: Front-Office v4. Модуль "РМ Гостепреимство"
Отзывы о товаре
Добавить отзыв
* — Поля, отмеченные звездочкой, обязательны для заполнения
Напиши отзыв первым!
01:45:50 - 04.12.2020
01:45:50 - 04.12.2020
01:45:50 - 04.12.2020