Конфигурация Трактиръ: Front-Office v4. Модуль "РМ Тарифы и абонементы"

   Трактиръ: Front - Office решает управленческие и маркетинговые задачи ресторана:

     1) автоматизация всего процесса обслуживания гостей

     2) разработка плана зала и формирование меню заведения

     3) вся необходимая отчетности по расходу блюд, выручке и занятости персонала

   Предложим решение для каждого

     1) Администратор

        a) Полная информация по всем заказам: удобный план зала покажет текущую загрузку ресторана, а оперативные отчеты позволят контролировать финансовые показатели в течение дня.

        b) Каждая минута на счету: производственные графики и учет отработанного времени прямо на рабочем месте официанта.

        c) Банкет – возможность заработать: забронируйте стол и возьмите предоплату сразу после согласования меню.

     2) Бармен

        a) Алкоголь под контролем: заполнение Журнала учета розничной продажи и вскрытие алкоголя для ЕГАИС,не отходя от кассы.

        b) Ни капли мимо: система розлива напитков и рецепт коктейля подскажет, и точную порцию нальет.

        c) Удобная инвентаризация: весы, подключенные к системе автоматизации вместо барной линейки – точный пересчет алкоголя с моментальным отражением данных в управленческом учете.

     3) Официант

        a) Удобная работа с заказами: эргономика стационарных и мобильных рабочих мест просчитана до мелочей.

        b) Не забыть предложить десерт к кофе: рекомендательная система в рабочем месте вовремя напомнит о позициях на кросс-селле.

        c) «Мобильный официант» поможет постоянно находиться в зоне обслуживания для оказания лучшего сервиса.

     4) Повар

        a) Кухня всегда на связи: монитор повара скажет, что нужно приготовить, а для шеф-повара покажет полную картину по всем заказам, находящимся в производстве.

        b) Никаких сюрпризов: себестоимость продукции, план заготовок, информация по остаткам дадут контроль над стоп-листом и финансовыми показателями на производстве.

   Рецепт идеальной автоматизации
   «Трактиръ: Front-Office v4» - решение для автоматизации работы официантов и кассиров в ресторанах, кафе, барах и других предприятиях общественного питания. Установка продукта помогает решить следующие задачи: улучшить качество обслуживания гостей, сократить ошибки в обслуживании, повысить лояльность посетителей и контроль действий персонала.

   «Трактиръ: Front-Office v4» может использоваться в развлекательных комплексах или заведениях, которые помимо услуг общественного питания оказывают своим клиентам дополнительные услуги. Бильярд, боулинг, услуги няни, массаж, караоке и многое другое. Такие услуги обычно имеют сложные схемы тарификации, связанные не только с длительностью их использования, но и с другими условиями – день недели, время, состав услуги и т.д. Для учета таких особенностей разработан модуль «Тарифы и абонементы».

   В функционал модуля помимо расширенного блока по учету и расчету стоимости оказанных услуг входят функции управления электропитанием, которые позволяют при помощи специальных контроллеров связывать регистрацию и оплату услуги с физической коммутацией электрических устройств, например, включать освещение бильярдного стола или игрового автомата. Такая функция позволяет не допускать злоупотреблений со стороны сотрудников и держать под контролем процесс оказания трудно учитываемых услуг.

   Модуль поддерживает работу с абонементами. Такой вариант оплаты услуг помогает переводить взаимоотношения с клиентами на новый уровень, делая их постоянными и предсказуемыми.

   Модуль "Тарифы и абонементы" устанавливается на каждое рабочее место, где необходим доступ к функциям модуля.